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保鲜展示柜蔬果怎样摆放最佳
点击次数:  发布日期:2014-05-10  【打印此页】  【关闭

保鲜展示柜蔬果怎样摆放最佳
      保鲜展示柜它得工作原理是利用风机将冷气从背部、顶部吹出,下部回风口吸入,起到内循环冷气不流失让冷气均匀分布的覆盖到保鲜展示柜的每个角落都可以起到产品保鲜的作用。保鲜展示柜的温度设定值正常在2~10度之间,保证水果得到保鲜展示柜最大保鲜温度,保持水果储存时间长,水果水分不流失。

保鲜展示柜蔬果怎样摆放最佳

保鲜展示柜生果怎样摆放最佳?陈设摆放的需求

   1、首先保鲜展示柜要思考顾客的购物选择便利:既要陈设摆放漂亮,又要让顾客便利选择购物。不能只寻求装修功能,让顾客无从购物。

   2、保鲜展示柜确保领先去先出来:这一点十分重要,如补货时要要把底下的放到上面,不能用新货放在旧货上面,保鲜展示柜领先的货先先出售结束……但条件是剩下来的货仍然坚持新鲜度可进行出售,不然就要撤下货台,不得出售。

   3、保鲜展示柜展向顾客,摆放安全;补货生果时要轻拿轻放:一切的生果上面均有“外表”与“反面”,摆放生果时以“外表”对着收购的顾客,把最佳的保鲜展示柜一面展现给客户。生果放置也要安稳、安全,被客户选中保鲜展示柜也不会滚落下来摔破;补货生果时陈设的时分要悄悄的拿悄悄的放,保鲜展示柜库存生果堆积也要避免生果压损。

 

 


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