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冷藏柜,超市冷柜,冷柜,如何使用才能省点
点击次数:  发布日期:2012-08-24  【打印此页】  【关闭

玻璃门陈列柜

 

1、应摆放在环境温度低而且通风条件良好得地方,并且摆放时冷柜、电冰箱顶部、左右两侧背部要留有适当的空间,以利于散热。

2、严禁将热食品放进电冰箱内。因为热食品含热量比较高,放进电冰箱后,将会使箱内温度急剧上升,同时增加蒸发器表面结霜厚度,压缩机工作时间延长,耗电量增加。所以,热食品必须在箱外冷却降温后才能放入箱内。

3、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间,开门和关门动作要快,开门角度应尽量小,并尽量有计划地一次将食物取出或放入,从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入箱内。

4、存入冷柜的食物要适量,不要过满、过紧,摆放要合理。因为电冰柜、冰箱的容积和负荷量是一定的,箱内食物放得过满、过紧,会影响箱内空气的对流,食物散热困难,影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间,使耗电量增加。

5、蔬菜、瓜果等水分较多的食物,应先洗净沥干以后再放入果菜盒内,以减少瓜果中水分蒸发而加厚霜层,缩短除霜时间,节约电能。

6、在保证食物质量的前提下,根据季节变化、食物种类和数量多少,合理调整温度控制器,使整机始终处于最佳工作状态。

7、定期除霜和清除冷凝器及箱体表面灰尘,保证蒸发器和冷凝器吸热和散热性能良好,缩短压缩机工作时间,节约电能。

8、制作冰块和冷饮尽量安排在晚间,因为晚间气温较低,有利于冷凝器散热,同时夜间不开门取放食物,压缩机工作时间短,不会引起压缩机过热。


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